L’ACTU

Découvrez le menu de Noël du Résinier

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas ! Notre équipe vous a concocté plein de jolies surprises gustatives à découvrir entre amis, en famille ou encore entre collègues à l’occasion d’un repas de fin d’année par exemple 🙂 Nous vous proposons de de découvrir des plats inspirés par les produits de saison, toujours dans le circuit le plus court possible et cuisinés avec amour et passion par le Chef et sa Brigade. Pensez à réserver dès à présent votre table au 05 56 88 60 07 Passez d’excellentes fêtes de fin d’année et à très vite au Résinier.

Menu de Pâques

Dimanche 21 et Lundi 22 Avril (midi et soir) MENU DE PÂQUES à 40€* Mise en bouche : Bouillon de Navarin aux herbes fraîches Cassolette de pays aux gésiers de canard confit aux deux asperges et pignons de pin, gratinée de fromage de brebis ou Velouté d’asperges blanches Barpaise et escalope de foie gras poêlée, croutons de pain d’épices ou Tiramisu au saumon fumé et à la fêta, marmelade d’asperges au citron confit et son crumble ou Œufs cocottes aux asperges et crevettes à la thaï * Souris d’Agneau confite au thym et romarin, mousseline d’artichaut, crème d’ail doux au piment d’Espelette ou Râble de lapin à la moutarde à l’ancienne, […]